Amandes blanches BIO

Les amandes blanches sont des amandes dont la peau a été retirée. Elle sont plus digestes que les amandes entières. 

Cet oléagineux présente de nombreux bienfaits : protéines, vitamines B et E, magnésium, fibres, phosphore.

A manger matin (lors de votre petit-déjeuner), après-midi (petit en-cas pour retrouver de l'énergie) ou soir (pour vous détendre). Elles sont aussi idéales pour faire votre purée d'amandes maison. 

Dans les préparations sucrées, la purée d'amandes remplace la matière grasse, que ce soit dans les gâteaux (au yaourt, brownie, sablés, cookies, ...) ou autres desserts (panna cotta, pâte à crêpes, ...). Vous pouvez aussi la déguster simplement en tartine avec un peu de miel. 

Dans les préparations salées, vous pouvez l’utilisez en remplacement du beurre dans des sauces comme la béchamel, dans des plats comme la purée ou en substitut de l’œuf dans une mayonnaise par exemple. 

Livrées chez vous en bocaux consignés.  

Prix pour 100g: 2€69 

Liste des Allergènes potentiellement présents.