Graines de Pavot BIO

Les bienfaits du pavot

Si divers nutriments sont présents en très bonne quantité dans la graine de pavot, leurs effets sur l'organisme sont à modérer puisque la graine de pavot est consommée en petites quantités dans les préparations culinaires.

 Effet protecteur sur le système cardio-vasculaire 

Le pavot apporte des graisses de bonne qualité à l’organisme. Ce qui a pour effet de protéger la paroi des vaisseaux sanguins et de réduire ainsi les risques de maladies cardio-vasculaires.

 Lutte contre l'anémie

L'importante teneur en fer du pavot couplée au manganèse lui permet d'avoir un profil très intéressant pour les personnes ayant tendance à l’anémie. Pour une meilleure absorption du fer non héminique, on recommande d’associer le pavot à une source de vitamine C au sein du même repas.