Son d'avoine BIO

Le son d’avoine détient de nombreuses propriétés diététiques et thérapeutiques de par sa richesse en fibres qui contribue à créer une sensation de satieté rapide.

Le son d’avoine est souvent mélangé à du lait chaud pour préparer le célèbre porridge anglo-saxon. Il peut aussi être consommé avec du lait froid, mélangé à du muesli par exemple.

Une cuillère à soupe de son d’avoine peut aussi être ajoutée dans les laitages (yaourt, fromage blanc, faisselle, petits-suisses) ou dans les smoothies par exemple pour un effet rassasiant plus important et pour stimuler le transit intestinal en cas de constipation.

Par ailleurs, on peut en ajouter dans toutes les préparations de gâteaux, de pains, de muffins ou de tartes sucrées ou salées.
Contient GLUTEN